CẨM NANG SỨC KHỎE Y MAO MẠCH (Kỳ 16)

CẨM NANG SỨC KHỎE Y MAO MẠCH
(TÀI LIỆU GỐI ĐẦU GIƯỜNG)

Kỳ 16

GIẢI NOBEL Y HỌC 2016 VỀ ‘TỰ THỰC’
Giải Nobel Y học 2016 đã thuộc về nhà khoa học người Nhật, Giáo sư Yoshinori Oshumi, với công trình nghiên cứu phát hiện ra cơ chế “tự thực” của tế bào (Autophagy).

Phát hiện này đã mở ra những cách hiểu mới về nghiên cứu sinh lý người, trong đó có khả năng thích nghi với cơn đói hoặc phản ứng của cơ thể khi bị viêm nhiễm.


Hình 1: Khái niệm về Autophagy của giải Nobel Y học 2016


Hình 2: Hàng ngày mỗi tế bào trong cơ thể đều tìm các “thành phần yếu kém” để xử lý và tái tạo các đơn vị mới có đủ chức năng. Khi hết “thành phần yếu kém” và có thiếu hụt dinh dưỡng mới tiếp nhận thức ăn
Có thể tóm tắt là cơ thể “tự tiêu hóa các phần tử yếu kém trong tế bào” và tiếp đó “tự sản xuất” khoảng 60-70% nhu cầu cơ thể.

Thế nên ăn càng nhiều thì cơ thể phải tìm cách đẩy ra càng lớn, gan thận càng quá tải.
Giải pháp cho vấn đề của bạn – đó chính là BỎ ĐÓI CƠ THỂ, hay gọi là nhịn ăn cách quãng.


Bác sĩ Dư Quang Châu

– Tác giả phương pháp chườm gan
– Viện trường Viện Bấm huyệt Thập Chỉ Liên Tâm (TCLT)
– Chủ tịch Chi hội Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe Cộng đồng TCLT

———————-